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吃货的天堂!全球第一家全自动机器人餐厅!

豫商机器人学院 2018-11-08 15:24:20

前不久,

刚从麻省理工学院毕业的四位学霸,

在波士顿的黄金地段,

开了全球第一家全自动机器人餐厅。



餐厅的名字叫做“Spyce”,

以烹饪美味又健康的简餐为主;

价格上也很亲民,

只需要7.5美金就能饱餐一顿。



实惠、好吃、方便,

再加上噱头满满的“机器人”厨师,

以及米其林大厨 Daniel Boulud 

亲自制定菜单,

让“Spyce”一经开业就人气爆满,

吸引了无数吃货前去打卡。



而说起他们开“机器人”餐厅的初衷,

其实早在大学期间就产生了。


因为他们觉得外面的快餐又难吃、又贵,

等位时间还很长,

这让四位吃货深感不满,

所以他们决定发挥自己的工程师专长,

打造一家以“机器人”为特色的

新型餐厅。



在还未毕业以前,

四个人就窝在地下室里自己捣鼓,

仔细研究怎样才能让机器人

学习、取代甚至颠覆人类的行为模式,

不靠人工操作,

就能独立地经营一家餐厅。



毕业后,他们顺利拿到了投资,

并于今年五月带着准备了两年之久的“机器人”,

在波士顿正式开业,

吸引了众多潮男美女前去捧场。




作为世界上第一个机器人厨房,

Spyce 餐厅的洗菜、切配、装盘、洗碗等操作,

全部由 7 个自动机器人独立完成。



它们每小时可以制作出 200 道菜,

让顾客在短短的3分钟内,

就可以享受到美味可口的食物,

高效、快捷、价格便宜,

而且菜品口感一点也不打折。



机器人餐厅的出现,

不仅颠覆了传统的餐厅经营模式,

大大降低人力成本,

而且给客人带来了全新的体验。




客人进店后,只需使用触屏设备下单即可,无需与服务员进行交流,点菜非常直接、方便。



下单成功后,你想要的食材就会被送到厨房的传递系统。



然后,机器人会根据菜谱的搭配要求,将这些原料悉数倒入全自动炒锅中。



炒锅将进行自动翻炒,并利用传感技术来监控食物,将温度保持在450华氏度左右,完全不用担心火候问题。



一系列程序都在精准的时间与温度把控下完成,操作完毕后,整个锅就会自动向下倾斜,把香喷喷的食物倒进碗里。



炒锅的倾斜角度也很有讲究,因为他们刻意设置成客人容易看到的角度。



每个锅的上方还对应着一个圆形显示屏,上面显示着客人的订单和姓名,以便大家随时掌握自己的菜品进度。



这一切都非常人性化有木有!!!


而从最初的点单、烹饪到最后拿到“成品”,全程不过三分钟的时间。



人类员工的唯一作用,就是给食物配上酱汁或浇头,使之看起来更加美味诱人。



客人享受完毕后,这些机器还具有自动清洁功能,所需的水量比普通洗碗机要节约80%左右,功能强大到难以想象!



如果你觉得机器人做的菜,主要以速度和方便取胜,味道方面都是其次,那就太小看这家餐厅了!



为了更好地满足客人们挑剔的味蕾,四个学霸还特意邀请了米其林星级厨师——Daniel Bould和Sam Benson来研究菜谱,用真正的美味来留住客人,而不是仅仅依靠噱头和技术。



目前店里主要供应泰国菜、印度菜、摩洛哥菜、拉丁菜等以健康、营养为特色的素食简餐,食材的内容也不是固定不变的,你可以根据自己的口味进行调整。



无肉不欢者,也可以加入烟熏三文鱼、水煮蛋、烤鸡等配菜。



虽然店里的高科技非常炫目,价格上却足够亲民。


你只需花费7.5美元的价钱(不到50元的rmb),就能享受到米其林级别的菜肴,这实在是太让人意外和惊喜了!



人工智能时代,各种技术正在悄然渗透并改变着我们的生活,不知道会不会有更多的“机器人”餐厅出现,而厨师们又将何去何从呢?


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豫商机器人学院

招生对象

 1、年满18周岁,有志于从事机器人自动化行业的青年;

 2、高中毕业,对机械、电气方面感兴趣且学习能力强的学生;

 3、高职高专电气机械专业的应往届毕业生。

培养目标 

培养掌握工业机器人现场调试应用、维护保养专业理论知识和应用技能,能独立从事工业机器人安装、编程、调试、维护等方面的任务的工业机器人应用型人才。

学院优势 

100%安置就业

学院专注于“智能机器人”行业高端人才培养,签订就业协议,保证月薪不低于5000,轻松赚回学费!

奖学金制度

学院 采用奖学金制度。综合考评优秀且品学兼优的学员可获得学院奖学金(5000、3000、1000)。

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教室即公司,课桌即工位,作业变项目,学员变员工,教师变经理,教学管理就是项目管理。让学生在校三个月拥有工厂一年的工作体验。

模块式教学,进阶式考核

每个模块学习完,都要进行过关考核,考核不达标的学员,重修合格后,方能进入下一模块的学习。

跟踪就业服务

建立人才库,对毕业的学员进行跟踪就业服务,依据企业和个人需求提供重修或深造的机会



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