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波士顿开了家餐厅,竟用机器人来炒饭,三分钟就好!

云创大数据 2019-01-15 06:46:36


来源/创下一个新(ID:cxygx1)



创新君曾经给大家介绍过一个叫摩利(moley  robotics)自动厨房,可以自己做饭。只是还处于研发阶段,没有正式上市。




而如今,来自波士顿的一家餐厅却配备了机器人厨房,用七个自动的炒锅代替了厨师。


它叫做Spyce,最初在2015年由麻省理工学院的四个学生研发设计。


经过几年的不断更新换代,最终变成了现在的这个样子。



使用起来非常方便。


你可以通过触摸屏选择自己喜欢吃的饭菜。



当你点击确认后,对应炒勺的上方圆形屏幕就会显示你的菜单。


然后,配料传送系统启动,把需要的配菜和调料加入机器人炒勺中。




并通过自动感应系统,启动加热器,在大约230度下进行翻炒。




而且,锅是以一定的角度倾斜。这样,你就可以在吧台外看到自己点的饭菜。



大约不到三分钟,就可以做好一份饭菜。



此外,每做好一份后,它还能自动刷锅清洁。


所有的事情这个机器都可自己搞定,服务员只需做一些加南瓜籽,香菜和羊奶酪等装饰调料的事儿。


值得一提的是,为了菜品的质量,餐厅还特意请来了一位米其林厨师,由他来制定菜单。


最终基于六种碗,包含了拉丁和地中海,以及亚洲的菜肴。

而且,每一种都是精心调配,非常健康。以至于含有多少卡路里热量都标记出来。


目前,每一份饭菜的售价为7.5美元起。

而这家餐厅刚刚在5月初开业,地址位于波士顿市中心的华盛顿街241号,感兴趣的新友,有机会可以去看看。



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